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Lagostina エヴリー 片手深型キャセロール16cm EV1011-16


定価： ￥ 5,775
販売価格：
人気ランキング： 51053位
おすすめ度：
発売日： 2006-01-01
発売元： Lagostina
発送可能時期：

●本体と蓋が密着した精密設計と蒸気による水の皮膜がわずかなすきまをシールする「ウォーターシール現象」が鍋の内部を定温・定圧の理想的な調理状態に保ち水分や熱の放出が少なく食材の旨味や栄養分を残したまま料理を可能する
●熱伝導に優れた「アルミ」層を「ステンレス」でサンドした本格三重構造の鍋底は熱伝導と耐久性に優れ、使用火力も中火以下ですばやく料理できる省エネ＆エコノミーな鍋底
●強靭で錆びる心配の少ない18-10ステンレス鋼を使用の高級品。オーブンへもそのままどうぞ
●ガスからオーブン、電磁調理器まで幅広い熱源に対応する。対応熱源：ガス、電熱器、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン、電磁調理器